最近看到很多人用手抓饼胚包一片奶酪,一个汤圆做甜点,想起冰箱里还有前几天剩余的酥皮,咱就来一个酥皮为皮,巧克力豆,黑芝麻汤圆为芯的特殊甜点吧。
然后包起酥皮呈枕头状,由于忧虑裹成圆形欠好起酥,就折成了长方形,用叉子压一下边边,装修一下。
皮上刷蛋黄液,全蛋液也能够,但没有蛋黄液美丽,再撒几粒黑芝麻,空气炸锅设定到160度,12分钟。
出锅啦,制品酥脆和软糯交错在一起,巧克力黑芝麻爆浆,犹如酥皮版的双酿团。