月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受我国人民喜欢。月饼圆又圆，又是百口分吃，标志着团圆友善，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。听说中秋节吃月饼的风俗于唐朝开端。北宋之时，在宫殿内盛行，但也流传到民间，其时俗称“小饼”和“月团”。开展至明朝则成为全民一起的饮食风俗。时至今日，种类愈加繁复，风味因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被我国南北各地的人们所喜欢。
月饼内馅多选用植物性质料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有必定的保健作用。
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