一颗小小麻糍，怎么带动乡民致富？昨日，记者走进塔石乡，在集镇的付翠珍麻糍店看到，一群游客正在一摊档前排队等候。只见女摊主拿了一块麻糍，搓圆捏扁，参加一勺芝麻馅，然后包好持续搓圆，待麻糍成型后装入包装盒递给游客。刚接过麻糍，游客就刻不容缓地拆开包装盒品味起来，还边吃边点赞：“的确跟朋友说的相同，很有嚼劲，里边的芝麻馅也很香。”
麻糍店女摊主付翠珍介绍，麻糍是塔石乡的特色小吃，现在每到周末就有许多游客景仰前来购买。在村里像她相同运营麻糍等传统小吃生意的农户还有20多家，这儿的麻糍口感软糯、甜而不腻，抓获了大批粉丝，甚至有远在上海、杭州的门客景仰而来，周末生意好时，她每天卖出500多个不在话下。
像付翠珍相同克己麻糍的还有荷清小吃店的董荷花。她说：“来到塔石乡，麻糍一定在‘必吃榜’。在塔石三月三风俗节时，麻糍的日销量能到达1000多个呢，许多都是外地人来定的。现在，麻糍渐渐的变成了咱们乡的一个致富工业，我依托麻糍这个甜美小吃，也能把日子过得有甜头、有奔头了。”
据了解，塔石乡自然条件优胜，物资资源丰富，出产的绿色生态有机农特产品一向深受城里朋友的喜欢。近年来，塔石乡使用各个村的自然景观全力开展村庄旅行经济，带动了各类农家乐、民宿、小吃的开展。
