昨日，刚刚参加完第五届我国烹饪世界大赛取得面塑金奖的代晓龙回到成都，初次展现了他的精彩绝活。据了解，18岁的他是本次大赛中年纪最小的一位。
代晓龙在四川省烹饪高级专科学校上成人教育学院大二。他从小就有着厨师情结，因为自己刻苦钻研，通过6年的摸爬滚打，总算在11月21日举办的我国烹饪大赛中，从18个国家以及国内25个省市参赛者中锋芒毕露，著作“大德必寿”取得了面塑金奖。他和记者说，他最擅长的便是面塑，面塑有八仙过海、西游记、仿真蔬菜水果等。最难忘的是一个长12米、宽6米的“水码头王爷庙”雕琢展台。
接着，他刻不容缓地为我们露上一手，先是从厨房蒸锅里拿出才蒸好的10种不一样的色彩的面团，一双巧手小心谨慎在一块面泥上三捏两捏，两分钟不到面团就“变”成了一朵桃红色的小花。又通过一揉、一捻、一搓，又“变”出一只活灵活现、身穿黄衣、手持寿桃的寿星老头。20分钟后，整个“寿星献桃”就趁热打铁。细心一看，白叟的胡须、衣服的绸带都非常精密。
晓龙还拿出一张团体相片说，这些都是我的学徒，到目前为止我都收了30多名厨艺学徒了！见习记者王立拍摄王持久
