“二十八把面发、二十九蒸馒头……”不论多忙，家家户户都要蒸上几锅。“做新年的喜庆馒头，做出下一年更大的丰收来。”
风俗大年二十九“蒸馒头”，除了馒头是大伙儿平常舍不得吃的食物之外，还有另一层涵义。你看，圆圆的馒头，仅仅从外形上就能体会到其间的意义，“圆”预示满意、团圆。别的，馒头为发面蒸制，所以有发旺、兴旺的意思。
岁除是指每年阴历腊月的最终一天的晚上，它与新年(正月初一)首尾相连。“岁除”中的“除”字是“去;易;替换”的意思，岁除的意思是“月穷岁尽”，人们都要送旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是阴历全年最终的一个晚上。故此期间的活动都围绕着送旧迎新，消灾祈福为中心。周、秦时期每年将尽的时分，皇宫里要举办“大傩”的典礼，伐鼓驱赶疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称岁除的前一天为小岁除，即小年夜；岁除为大岁除，即大年夜。
“倒酉”是年禧期间民间张贴的一种吉祥物，“贴倒酉”即指新桃换旧符。“倒酉”俗称“小挂钱儿”，上端是一涂以金粉的赤色菱形方块，印有“福”字，表明“福到了”。
腊月二十九，还有俗话称作“二十九，去打酒”。由于在曩昔的几天中，食物都现已预备就绪了，那么中国人会在这接下来的日子里预备些酒。
我们能够看到这儿写的是“打酒”，而不是“买酒”。这是由于在旧时代，许多人接受不起买瓶装的酒。他们用自己的瓶子或许塑料袋，去酒家里买酒，那里的酒会放在一个大容器里。
关于成年人而言，在新年大餐中酒是必不可少的一部分。仅仅记住酒要尽兴，也要适度。
在国人传统的风俗里边，从腊月二十三起到正月十五，每天都是有考究的，仅仅如今，许多的风俗现已被淡忘了。大概是北方相关于南边的富贵有些平平的原因，陈旧的传统在北方许多区域依然得到了实在的保存。
