职工坦言我不会吃的，打死我都不会吃，饿死我都不会吃，我自己做的东西我知道能吃不能吃，好吃不好吃，里边加了色素的，不能吃。
在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市，记者看到它们的主食专柜都在出售同一个公司出产的三种馒头，高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。出售人员说，这些馒头卖得不错。
从这些馒头的外包装上，我们能够看到，它的出产厂家是上海盛禄食物有限公司分公司，地址是上海市宝山区南大道380号。
这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头，终究是怎样出产出来的呢？
2011年3月29日，《消费建议》的记者来到了上海市宝山区南大道380号。记者注意到，门口的牌子上写的是上海福鑫运送有限公司。走进这个宅院，记者看到宅院里有许多厂房，有出产轴承器材的，也有创新坐椅的，那出产馒头的上海盛禄食物有限公司分公司终究在哪呢？
在宅院的一角记者看到地上摆放着许多盛放馒头的包装箱，一些工人正在忙着搬进搬出。办公室的作业人员告知记者，这儿正是上海盛禄食物有限公司分公司。
进入二楼，一位工人正在给现已包装成袋的馒头上贴标签，记者注意到，这些馒头的制造商是“上海盛禄食物有限公司分公司”。
这时，另一位作业人员走了过来，告知正在贴标签的工人，给前一天出产的馒头也贴上最新的出产日期。
作业人员：还有过夜的馒头你要贴一下，硬的馒头是过了夜的，这个是新鲜的馒头，(哪个是过夜的？)这个是过夜的，高庄馒头，(过夜的馒头用什么标贴？)和那些馒头是相同的标，标签上的时刻是三十号，(今日多少号？)二十九号。
隔夜的馒头？这样算来，馒头应该是前一天，也便是3月28日出产的，但是更让记者不解的是，在这些馒头的标签上，标示的出产日期居然全部是3月30日。工人说，这是公司的规则，标签上的出产日期按照进超市的时刻标示。
工人：(今日是二十九号，为什么标签上是三十号？)那是放仓库里的时刻吧，(出产日期满是三十号，明日的日期？)明日进门店嘛。
在旁边的角落里，记者看到地上还堆放着许多包装好的馒头，这些馒头标签上标示的出产日期居然是3月22日。工人告知记者，这是从超市里退回来的，能够再加工使用。那么这些七天前的馒头，收回回来又会怎样再使用呢？
标签上标明的存储条件是0度到5度，保质期为8天，到这一天，也便是3月29日，这些馒头的保质期现已到期。工人们会将这些馒头作什么用呢？
工人：(这是过期的馒头？)这个说过期也没过期，人家用不完，拿回来就从头绞。(有的馒头到了一个星期卖不出去，我们再收回来是吧？)由于它有保质期嘛，保质期过了，它就要退回来。
本来，工人所说的再使用，居然是把这些收回回来的馒头从头和面加工成新馒头。
在加工车间记者看到，这些收回回来的3月22日的馒头被工人从包装袋里取出来，直接倒进了和面机里。在一台和面机里记者数了一下，总共放进去了20多个收回回来的馒头。
随后，工人把两桶水倒进了和面机，将馒头充沛浸泡。五分钟后，工人又把两袋面粉倒进了和面机，与泡软的馒头一同拌和了起来。
和面机的对面是一台馒头机，把面填进去，在出口就能直接滚出面团了，然后面团被放在一个个铁盘子里，预备进入蒸箱。
在馒头的包装车间记者看到，几个工人正在把刚刚蒸熟的馒头装进塑料袋，每个塑料袋装四个馒头。在包装馒头的过程中，工人们都没有带手套，也没有穿戴清洁的作业衣、帽。
包装完成后，每袋馒头被贴上不同种类的标签，随后，一箱一箱的馒头被发往商场。
《中华人民共和国食物安全法》第二十七条规则，食物出产经营应当具有与出产经营的食物种类、数量相适应的出产经营设备或许设备，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗刷以及处理废水、寄存废物和废弃物的设备或许设备；食物出产经营人员应当坚持个人卫生，出产经营食物时，应当将手洗净，穿戴清洁的作业衣、帽。
通过几天的调查，记者发现，每天下午都会有一些接近或过了保质期的馒头被运回公司，送到加工车间，再次回炉被加工成新的馒头。
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