据台湾《联合报》报导，有网友在Facebook指控，新北市“珍典食物有限公司”为了避免面团沾黏，居然运用机械光滑油。台当局“食药署”接获检举，派员稽察，发现业者运用“WHITE-OIL P-350”矿物油，这本来用来光滑面团分割机的轨迹面，但业者却涂在刷毛上，直接与质料面团触摸，违背“食安法”。“食药署”13日晚间要求业者歇业，下流业者则应预防性下架产品。
据报导，台当局“食药署北区管理中心署理副主任”魏任廷表明，食物机械光滑油可能与食物直触摸摸，规范规范有别于工业用光滑油，就算不小心触摸食物，也还安全。但该矿物油应是运用于轨迹面光滑，而非直接涂在刷毛，运用方法过错，便是违法。
至于矿物油会不会影响人体健康？魏任廷表明，新北市卫生局收集包子产品及矿物油等样本送验查看，另请矿物油厂商提具物质安全材料，厘清矿物油是否契合“食物添加物运用范围及定量暨规范规范”规则。
魏任廷说，“珍典”涉违背“食安法”规则，依法可处6万至2亿新台币罚锾。食物业者运用的质料及食物添加物都应契合“食物安全卫生管理法”相关规则，民众若发现不法食物，可透过食安专线检举。(李宁)
