这是8月30日在法国巴黎香榭丽舍大街知名马卡龙品牌皮埃尔·埃尔姆门店拍照的礼盒装马卡龙。
9月13日，我国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点，久负盛名，备受人们喜欢。那么世界上的其他区域是否也有自己共同的传统糕点，让人食之难忘呢？答案是必定的。
马卡龙（Macaron）是源自法国的浪漫甜点，又称杏仁小圆饼、法度小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制造，并夹有生果酱或奶油的法度甜点，口感丰厚，外脆内柔，外观五光十色，精美细巧。马卡龙前史上曾是贵族食物，是豪华的标志。但跟着前史的开展，马卡龙逐渐进入寻常百姓家，以其缤纷的颜色、新鲜细腻的口感和细巧玲珑的造型赢得人们的喜欢。马卡龙层次感清楚，咬一口，首要尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同，杏仁饼的干劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。一枚完美的马卡龙，外表润滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会呈现一圈美丽的蕾丝裙边。现在，马卡龙作为法度甜点名副其实的代表，遭到世界各地公民的喜欢，法国面包店、超市少不了马卡龙的身影，拉迪雷（Laduree）、皮埃尔·埃尔姆（Pierre Herme）等知名马卡龙甜品店终年车水马龙，吸引着慕名而来的人们把“法度浪漫”带回家。
这是9月2日在芬兰东部南卡累利阿区域的莱米市拍照的烤好的卡累利阿派。卡累利阿派是典型的芬兰传统食物，大到高级商场、饭馆，小到路旁边咖啡店和食物摊都有售卖。卡累利阿派的传统制造方法是用黑麦和小麦面粉混合做成面饼，涂上米粥放入烤炉烘烤，最终淋上黄油水或牛奶水晒干。跟着社会开展，卡累利阿派衍生出许多新款式，但传统制造方法得到了维护和传承。新华社发（马蒂·马蒂凯宁摄）
这是8月23日在意大利首都罗马的一家餐厅拍照的一块经典口味的提拉米苏。提拉米苏是意大利传统甜品，且深受世界各地公民的喜欢。经典的意式提拉米苏由马斯卡彭奶酪、手指饼干、蛋黄、咖啡、可可粉等质料制成。浸泡过咖啡的手指饼与奶酪糊彼此叠加，最上层撒上咖啡粉，再洒上一些碎巧克力；挖一勺送入口中，奶酪的丰盈细滑与湿润的手指饼干的颗粒感混合在一同，甜的味道刚一涌出便由咖啡的苦来平衡，即便正餐吃了再多的意大利面也无法回绝这样一道甘旨的甜品。除了经典口味，开心果口味，各式生果口味的提拉米苏也遭到越来越多的欢迎。新华社记者 程婷婷
9月1日，顾客在泰国曼谷闻名的“九姐妹甜点”店选择传统泰式甜点。新华社记者 张可任
这是8月25日在黎巴嫩南部城市赛达一家甜品店拍照的“玛阿穆勒”。“玛阿穆勒”是多个阿拉伯国家的一种传统糕点。要制造“玛阿穆勒”，首要要在面粉中参加黄油、酵母、糖等调味剂揉制、发酵；这以后，再将面团分红小块，在其间塞入开心果、核桃仁、椰枣等各式果干作为馅料；最终运用模具将小块面团限制成型，放入烤箱烤制。每逢节庆，当地糕点店肆会特别制造“玛阿穆勒”等糕点供客人选购，有些家庭也会克己这种糕点。每逢亲朋好友相互访问时，主人家便会拿出准备好的“玛阿穆勒”，和客人一同享受，闲话家常，共叙友情。新华社发（比拉尔·贾维希摄）
这是8月18日在土耳其伊斯坦布尔塔克西姆广场的一家甜品店拍照的“巴克拉瓦”。果仁蜜饼“巴克拉瓦”是土耳其民众最喜欢的传统甜点之一。“巴克拉瓦”用糖浆或蜂蜜调味，中部是切碎的果仁，上下是多层用油脂起酥的酥皮，有方形、菱形和三角形，吃下去口感酥松香脆、甜美芳香。 在土耳其，售卖“巴克拉瓦”的店肆遍及各个城市。无论是作为庆祝节日的盛宴上的好菜，仍是作为午后小憩的茶点，“巴克拉瓦”都深受民众欢迎。新华社记者 徐速绘
这是9月1日在马来西亚吉隆坡拍照的娘惹糕。在马来西亚，前期的我国移民与当地人的子孙被称为峇峇娘惹，男性称峇峇，女人叫娘惹，是东南亚土生华人族群。峇峇娘惹保留了中华传统习俗，一起也吸收了当地马来人的文明，他们的美食相同兼具了中马两国的特征，娘惹糕是其间的代表之一。娘惹糕由糯米、椰浆、香料等质料制成，口感软糯，品种及口味繁复。糕点取用蝶豆花、班兰叶等植物的汁液上色，构成美丽的颜色，是备受当地人欢迎的美食。新华社发（张纹综摄）
