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顾客期盼月饼“轻装上市”常态化

发布时间:2023-10-18 16:13:52    来源:安博体育电竞官网下载

  国庆、中秋双节是月饼商场出售旺季。针对月饼商场资源糟蹋、过度包装、价格昂贵等现象,各地都及早出台了一些强化监管、保证食物安全方面的办法规则,并展开巡回专项查看。广阔城乡顾客期盼月饼包装“减肥”“轻装”上市成为常态化。

  但笔者在城市的超市、地摊和乡村的集贸商场上看到,月饼品种繁多,五颜六色的包装更是令人目不暇接。成盒包装最廉价的每盒四五十元、百八十元,还有精巧包装的每盒几百元、乃至上千元。对此,大都顾客“望而生畏”。散装零售的每块月饼有3元的、5元的,还有10元能买4块的。若需求“盒装”还需另付几元的盒款。作为顾客来说,我们心知肚明的是,月饼的质料本钱、加工出产、运送贮藏、到商场出售,其费用并非“吓人”,贵就贵在里三层、外三层的“包装”上,有的盒子挺大,但里面却装不了几块月饼。不少顾客百般无奈、苦不堪言地说:“与其说买月饼,倒不如说花钱买盒子”。在单个地摊上,有的摊主把一些质量较差、加工粗糙的月饼,成心装进“精品盒”,还有的打着“大厂家”的幌子不停地喊着叫卖。因包装精巧,价格又廉价,招引了很多顾客纷繁购买。有关部门即便安排专项查看和查看,也不会对月饼块块都查看,把一切包装的盒子都翻开。因而说来,整理月饼商场除了严把出产加工质量关以外,还要把“过度包装”、人为形成资源糟蹋现象,作为整治的要点,尤其是经过运用“包装”,使那些原本质量一般或质量较差的月饼,摇身一变却成了“天价月饼”,要列入监管的“重中之重”。对此,笔者主张:一是要从“根”上着眼下手。月饼出产企业要严厉执行食物安全主体职责,执行质料供货商审阅准则,严把质料采购供应关,标准运用食物添加剂,保证出产工艺流程继续合规。禁止“收回再加工”行为。二是展开精密查看。有关部门要派人深化食物出产加工公司,对产品检验合格后方可答应出厂出售。三是月饼运营单位要标准进货查验、仓贮办理、标签标识、自查报告等办理要求。四是月饼出产运营单位不得对产品做虚伪宣扬,不得宣扬含有特定保健作用。广告运营者和广告发布者要仔细把关审阅,对消费的人高度负责,切不可“给钱就发布”,忽悠大众,诈骗顾客。五是有关部门对那些以假乱真、质次价高、哄抬物价、任意损害顾客利益、打乱正常出产秩序的种种不法行为,要依法依规给予决断查办!

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