2019年我国秋季焙烤展在上海市新国际博览中心于今天隆重举办，展会为期3天。食物机械设备网作为展会协作媒体应邀参展，本网展位坐落E4馆，展位号：，欢迎新老客户前来展位前咨询辅导，还有时机收取2019年新版食物机械《企业汇编》。
今天是焙烤展开端的第一天，作为参展媒体，小编于今早九点抵达展馆。经安检进入会场后，首要出现在眼前的便是参展观众的挂号地址。为了安全次序起见，参展观众需挂号收取参展证进场。
本次展会共设置了四个展馆，其间E1馆为工业烘焙原辅料展区，E2馆为设备展区，E3为家庭烘焙展区，E4为包装活动质料展区。一进入展馆，面包烘烤的香味一会儿就勾起了小编的馋虫。馆内大部分商家不只带来了旗下产品，还带了烘焙师现场为观众制造面包、蛋糕等甜点。在招引观众停步品味的一起，也向观众展现了自己产品的优势。
而在E2展馆内，烘焙所需各种设备正在不断运作。现在正处于“机器换人”年代，烘焙范畴自动化设备的重要性也日益凸显。和面机、压面机、烤箱、包装机等设备陈立在馆内，设备的运出声以及食物的烘焙香混合在一起，在展馆内为烘焙职业奏响了一首“智能制造”之歌。
小编在现场看到不少设备厂家都秀出了自己的“看家本领”。其间，三乐机械带来了包馅机、酥饼机、月饼机、豆包机等传统面食的制造设备；无锡德麦机械有限公司带来了电烤炉、全自动酥皮机、冷藏醒发箱等面包出产设备；广州泽比机械设备有限公司则带来了各类烤箱、醒发箱和热风炉等设备。
除此之外，本次展会还将举办多个竞赛活动。如E4展馆内举办的南顺杯•2019我国首届烘焙师竞技大赛、“安琪酵母杯”全国烘焙师立异面包大赛、2019拉花世界冠军全明星约请秀等等。各位参赛选手高明的技艺和艳丽的方法让观众在一饱口福一起还能一饱眼福。
现在，伴随着消费晋级，国内烘焙商场正处于飞速发展阶段。数据显现，我国烘焙职业的商场规模已超越2110亿，并在近五年接连坚持10%以上的高增速。此次秋季烘焙展的举办让烘焙职业界的信息流得以高度集中，有助于促进职业界各企业之间技术交流以及协作，并在必定程度上激起商场潜力。
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