宇博智业工业研讨院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是根据多维度的商场数据和顾客需求所编制的，从质量、口碑、商场份额等视点评价了品牌的归纳实力，并覆盖了酥饼职业范畴内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广阔顾客供给最新、最威望、最专业的品和参阅，协助其了解商场趋势和挑选最优质、最受欢迎的品牌。一起，排行榜的发布也反映出品牌的表现和商场竞争的现状，为品牌供给了重要的商场参阅和决心。咱们将持续经过商场调研和数据分析，为顾客以及品牌供给愈加全面、深化的信息和服务。
酥饼职业具有很多品牌，怎么挑选一家有质量、诺言与服务保证的品牌，成为了很多顾客非常重视的问题。默香、德辉DEHUI、稻香村、知味观、咀香园、老鼎丰、汪玉霞、黄但记、礼记饼家LAIKEI、铜鸟等品牌的成功，表现了这些品牌在品牌形象、产质量量、立异技能、营销战略等方面的优势。
始创于1989年，国内具有较高出名度的当地农特产品品牌，集酥饼、休闲卤味制品等食物的研制、出产、出售、连锁为一体的归纳型企业
金华默香食物连锁有限公司创立于1989年5月，总部设在浙江中部-金华市经济开发区工业园区，具有固定财物5000多万元，职工150余人，年出产才干达8000万只酥饼，是一家集酥饼、休闲卤味制品等食物的研制、出产、出售、连锁为一体的归纳实力型农业龙头企业。到现在为止，默香已在省内开设三十余家连锁专卖店，遍及金华、义乌、武义、永康、兰溪、浦江、磐安等地，并活跃开辟电商途径，产品出售辐射全国商场。
公司自树立以来，一向坚持“做百年基业，传默香品牌”的企业愿景，让每个金华人都能享用由默香供给的传统食物是咱们的职责；传承千年文明，奉献静静乡情是咱们的职责。默香一向在推进整个金华酥饼职业的开展，见证了金华酥饼的开展变迁曾被中央电视台、浙江电视台、金华电视台、金华日报、金华晚报、浙中新报等多家新闻媒体报道与重视，是享有较高出名度的当地农特产品品牌。
面临新的商场竞争态势和全球经济一体化的格式，未来默香将持续秉承“为人们供给健康、高质量的甘旨”的公司使命感，怀揣着“做百年基业，传默香品牌”的公司愿景，本着“专注、匠心、良知、决心、诚意”的中心价值观，大力推进连锁运营、本钱运营二大战略，加强企业中心竞争力，推进默香由传统企业向现代企业转型，活跃培养“财物优质型企业”，打造“实力型企业”，再创默香新的光芒。
始创于1925年，前身为民国时期的德辉饼坊，以农产品加工为主的工业化企业，首要出产酥饼/酱芯曲奇/白巧酥心/月饼等烘焙食物
“德辉”始创于1925年（民国十四年）。浙江德辉食物有限公司前身系民国时期德辉饼坊，1993年景立德辉食物厂。2006年，扩展出产规模，组成浙江德辉食物有限公司。公司坐落于龙游商帮故乡——浙江龙游，是一家农产品加工为主的工业化企业，首要出产“德辉”牌酥饼、酱芯曲奇、白巧酥心、月饼等烘焙食物。
多年来，德辉一向致力于产品研制和技能立异，一向于“绿色、健康、甘旨”的产品面向消费群众。公司技能研制中心与省市多家食物研讨所通力协作，一起还与江南大学等多家高等院校进行密切联系与广泛协作。在调集研讨所和国内高校理论探究和研讨的根底上，结合本身的技才干量，在新产品的研制范畴取得了丰盛的效果。其间，德辉牌薄酥饼系国内原创之一，遭到同行的高度评价和必定。
德辉坚持农业工业化运营开展路途，致力于把德辉建造成为现代化食物企业，为我国传统糕点职业做出更大的奉献。
始于1773年，国内糕点职业现存前史悠长的企业，苏式月饼传承代表企业，在产品制作上坚持传统手艺技艺，主营月饼、面包西点、传统糕点、坚果、速冻食物等系列
稻香村集团的前身为姑苏稻香村，始创于公元1773年（清乾隆三十八年）的姑苏，国内糕点职业现存前史悠长的企业之一，作为“稻香村”品牌创立者，历经两个多世纪（247年）的开展，一代代稻香村人的传承与立异，已成为出名中外的大型现代化食物企业集团。
稻香村集团具有120余条国内外现代化出产线，并先后经过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证，十万级空气净化出产车间，出产进程全程监控，多方位、透明化无菌出产，现代化的出产设备及工艺与科学管理系统，使得稻香村悠长文明与现代加工技能融为一体。
食物企业新技能、新产品的研制才干是打造中心竞争力的根底，2015年稻香村集团在研制上投入2000多万元，并坚持每年近20%的速度增加，稻香村依托江南大学、国家食物科研和质量监督查验部分的强壮技能才干，联合树立我国糕点食物技能研制中心、福临门联合烘焙研讨所，“姑苏工业园区稻香村博士后孵化站” 等产学研协作途径，紧跟世界食物科技进行自主立异，致力于焙烤冷冻面团发酵进程优化要害技能，与系列新产品、新技能研讨与开发，引入欧美技能和配备，打造并进步“稻香村”精品品牌形象。
稻香村集团为了呼应国家“一带一路”和“我国企业走出去”的建议，施行“稻香村出海”战略，在海外60多个国家和地区注册“稻香村”的商标。截止现在，经过跨境门店等途径将产品出口到海外40多个国家和地区，让海外的游子品味到家园的滋味，让世界友人领略到稻香村美食背面的我国文明。
树立于1998年，隶属于杭州饮食服务集团，专业从事青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点等食物出产加工和出售的归纳性企业
杭州知味观食物有限公司（以下简称“公司”）创立于1998年，隶属于杭州饮食服务集团有限公司，是一家专门从事食物出产加工和出售的归纳性食物企业，主营各式“知味观”品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食物。公司坐落杭州市余杭区瓶窑镇凤都工业园区内，紧邻104国道，交通非常便当。具有正式职工390余人，占地面积近26亩，总建筑面积33820平方米，包含四层归纳厂房、五层办公楼、五层职工宿舍楼及其他隶属用房。
公司秉承知味观“欲知我味，观料便知”的创业之本，一向坚持品牌企业传统，心系客户。公司具有150㎡省级农业企业科技研制中心和优异的研制团队，在做好各式传统产品的一起，寻求产品改善和立异，相继推出了滇式云腿、台式桃山皮、杭帮、法度、奶黄流心、蛋黄酥等各式月饼及杭帮粽、绿豆糕、艾草青团、速冻名点、杭州名菜等很多备受商场喜欢的产品。
公司现已过ISO22000食物安全管理系统认证和ISO9001质量管理系统认证，具有300㎡食物安全检测中心及各类仪器设备，对原材料收购、产品加工、制品查验、仓储物流和出售等各环节施行严厉的质量管理。创立以来，公司充分使用知味观连锁门店和电子商务途径，大力拓展商超、经销商、代工、团购等出售途径，经过线上线下相结合，深化发掘产品出售潜力，口碑和品牌影响力敏捷进步，运营规模持续扩展，出售网络已包含江浙区域，并辐射全国商场。2017年，公司营收完成2.44亿元。
公司在开展进程中一向坚持做到“质量至上，超值服务”，重视务实与立异，发扬品牌企业的前史见识、品牌文明和优异传统，显示现代食物企业的立异生机和进取精神，为广阔顾客供给好滋味、好质量、具有杭州特征的定心食物，尽力当好引导“知味观”品牌敏捷开展的排头兵。
始创于1918年，华南地区具有较高口碑的传统糕点食物供货商，集开发出产、加工出售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食物制作企业，旗下杏仁饼、广式月饼等系列为主打产品
中华中山咀香园始创于1918年，是专业出产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特征的食物企业。咀香园占地100亩，厂房面积近3万平方，巨大的饼模雕塑印证了咀香园享誉百年的光芒进程。咀香园人代代相传，秉承传统秘方结合现代科技，不断立异开展，已成为集开发出产、加工出售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食物制作企业。
咀香园具有国内外主动月饼机、杏仁饼出产线、曲奇机，各类产品出产均到达国内同职业的较高水平。出产四大系列产品（杏仁饼系列、月饼系列、中式饼系列、速食羹系列）共六十多个种类。
咀香园专业技能人员占职工人数的25%，具有国家实验室咀香园分室、博士后立异基地、省级工程技能研讨开发中心；别离与江南大学、华南理工大学、华南农业大学、广东工业大学、广东药学院等多家高校联手协作，承当国家、省、市科研项目26次，申请专利25次，取得各类科技奖赏15次，拟定国家职业规范6个。
咀香园是中山特产杏仁饼始创者，早在1935年，咀香园就扬名海外。咀香园以其共同的魅力、质量和诺言的保证，赢得奖项很多。
经百年风雨洗礼的咀香园人一向秉承“诚信饯别、精雕细镂、勇于立异、乐于共享”的企业精神；面向顾客、经销商、供货商都一向秉承“诚信”至上的准则，并将这种诚信准则从研制、出产、经销等各个环节“饯别”究竟；在原材料、制作工艺、口味研制等各个环节“精雕细镂”，传承广东美食的优异传统，诲人不倦；在飞速开展的新世纪，咀香园将持续融汇传统与立异，“勇于立异”，将正宗广式饼点的内在不断扩展；咀香园会将企业生长的利益与职工、经销商、供货商“乐于共享”，真实做到取之于民用之于民。
始建于1911年，前史悠长的中式糕点出名品牌，产品包含节日性食物/中式糕点/面包/红肠/熟食/生日蛋糕/西点/冰糕/冰棍/糖葫芦等
哈尔滨老鼎丰食物有限公司前身始建于1911年，“老鼎丰”品牌得赐于乾隆皇帝，至今已有二百多年前史。
“秉承传统、立异开展”，改制多年来老鼎丰已得到了腾跃式的开展。2011年出资1.7亿元，在哈尔滨利民开发区出资建成九万平方米的规范化工业园区，具有9个现代化主动设备出产车间的食物工业基地。产品包含节日性食物（月饼、元宵汤圆、粽子等）、中式糕点、面包、红肠、熟食、生日蛋糕、西点、冰糕、冰棍、糖葫芦等九大系列千余款产品。
老鼎丰以丰厚的产品完成全途径出售，自建品牌专卖店、进驻世界连锁及当地大型超市卖场、辐射全国的经销商、并开设多途径网络电商出售。
老鼎丰的中式糕点种类丰厚、花样繁多，深受广阔消费的喜欢。老鼎丰公司出产的冰糕、冰棍系列产品以传统和立异结合的特征，产品已走向全国，出售到国内20余个省市，并进入了世界化连锁7-11、全时、罗森等便当店。
2013年迈鼎丰公司推出红肠、熟食系列产品，以坚持传统工艺工序和用好料的准则打造“哈尔滨红肠”新模范。
老鼎丰是冰城手刺、龙江特产，更以“乾隆御赐、糕饼权威、匠心百年”赢得大众的口碑载道。
汪玉霞创始于1739年，发源地是硚口区的汉正街灯笼巷，2015年，汪玉霞开端门店运营，在武汉有吉庆街、汉口里、王家湾、百步亭、万松园和北湖店，特征产品有碱酥饼、绝酥、绿豆糕、芝麻饼、月饼、云片糕、京果、酥糖、喜饼等
“汪玉霞”由安徽来汉的茶商汪仕良和妾蔡玉霞在乾隆四年间（1739）兴办，蔡玉霞因掌中有朱砂，被赞有旺夫相，店名取“汪玉霞”在汉正街灯笼巷挂牌运营，起先“汪玉霞”运营茶叶兼茶点、糕点等，1761年汪仕良的长孙汪国柱扩展运营今后，开设店肆136家，名声大噪，后又阅历七任皇帝，（乾隆，嘉庆，道光，成丰，同治，光绪，宣统）“汪玉霞”都平稳过渡，传承之今，风糜江城近三百年的“汪玉霞”，制作糕点种类繁多，最具特征产品：碱酥饼、绝酥、绿豆糕、芝麻饼、月饼、云片糕、京果、酥糖、喜饼等，喜饼更是成为城乡婚嫁，请客的必备之选。
诞生于1927年，以传统工艺方法制作精美美食，结合现代设备创始中式酥类美食的享誉海内外的美食企业
黄但记诞生1927年，从陈村米墟的一家“黄但”粉店发家，一向传承顺德美食的优异传统，遵循“寄赖糕香合客喉，但求粉滑宜君口”美食祖训，在工艺和用料等方面处处寻求完善，用上好的大米和明澈的山泉水磨制的馄饨和米粉以及中式酥饼招待着客人们，深得远近顾客欣赏，亦使黄但记名誉日隆，成为“厨出凤城”的模范。
在黄但记人的尽力下，黄但记逐渐多元化，由传统的餐饮名店，传承技艺，一向坚持以传统工艺方法制作精美美食，结合现代设备创始中式酥类美食，为黄但记打造成投合潮流的时尚品牌，成为享誉海内外的美食企业。
年代在变，黄但记历经三代人传承，不变的是，黄但记人秉持草创，坚持“质量成果未来”的理念，在传承与立异的交相辉映中，持续以质优可口的美食服务每一位顾客。
澳门出名传统烘焙企业，以纯手艺制作，现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而出名，杏仁饼/蛋卷/花生糖/猪肉干/牛肉干是其明星产品
礼记饼家从最初在澳门的一个街头小档口，以纯手艺制作，现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而出名。
开展至今现售卖货品已超越两百多款，而其间的杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪肉脯、牛肉干已成澳门人心里的本地特产。
礼记特产一向以其优异的质量、传统特征的包装及浑厚的澳葡美食风味，赢得了广阔顾客的喜欢，成为国内很多烘焙企业的标杆，以及国内烘焙蛋卷类食物的著名品牌。
礼记饼家具有精巧的化验室，包含无菌及理化查验室。礼记饼家秉承传统的手艺工艺，古法秘制的配方，结合现代机械设备，不断的研试和改善，发明了一套更具共同澳门风味的食物系统。
质量是品牌的生命，是发明和坚持品牌的根底。多年来，礼记饼家都坚守着品牌的政策，质量及滋味的控制。
经过了长期的前进与开展，礼记饼家不再单单是一种食物的品牌，现已形成了一种具有我国特征的澳门文明。礼记饼家持续坚持将高质量、真实传统纯粹的澳门风味，带到全我国乃至于全世界。
树立于1996年，致力于开发“龙游”当地特征食物的企业，其主导产品龙游发糕、龙游小辣椒、铜鸟薄酥饼、莲子酒以及富硒农产品荣获国家多项荣誉称号，致力于供给定心、养分、安全、健康的美食
龙游县铜鸟食物厂树立于1996年，是一家充溢奋发向上，开辟立异，勇于开发“龙游”当地特征食物的企业。
企业一向坚持“质量第一、用户是上帝、诚信为本”的运营理念，让顾客满意是企业永不留步的寻求。
企业经过ISO9001：2008世界质量管理系统认证。自2004年以来接连屡次被认定为衢州市农业龙头企业。其主导产品：龙游发糕，龙游小辣椒，铜鸟薄酥饼以及富硒农产品荣获国家多项荣誉称号。
在任何范畴的企业成功，专利信息和起草规范的重要性不容忽视。专利信息是企业立异的重要产品，它能够维护企业权益，进步企业竞争力；起草规范则是企业产品制作和服务范畴的质量保证，有助于规范商场行为，进步职业根底规范。
品牌建造对企业开展来说是至关重要的。一个成功的品牌需求具有多方面的方面，例如立异、杰出的质量和优异的服务。这些方面是品牌成功的要害。企业有必要深化了解自己的产品和服务，然后不断立异和优化，以满意客户不断改变的需求。
在树立品牌价值观和企业文明方面，成功的品牌一般会将诚信、可持续性和社会职责视为中心价值，并将这些价值表现在日常运营中的战略和实践中。当企业真实把这些价值观传递到顾客心中，树立品牌的信赖度和顾客忠诚度，天然就能够赢得商场的喜欢。
当商场改变和客户需求的改变产生时，企业有必要要严密重视这些趋势，不断地调整自己的战略，使用本身优势，开辟新的范畴和商场。企业有必要一向站在年代的潮流之巅，才干掌握商场的机会，进步中心竞争力，不断向前开展。
总归，品牌建造是企业开展的首要任务之一。企业有必要时间重视商场改变和客户需求的改变，以不断立异和改善本身的产品和服务，传递本身的价值观和文明，赢得顾客信赖和忠诚度。只要这样，企业才干够在商场竞争剧烈的环境中树立杰出的品牌名誉，并完成可持续开展。
